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重信 初江さん著 おうち韓食+White Monday3本セット

¥7,540 税込

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ナチュラルな生マッコリWhite Mondayも登場する、 重信 初江さんのレシピ本”おうち韓食”と” White Mondayを セットでお届け! ※恐れ入りますが、春ラベルは終了したため、 通常ラベルでのお届けとなりますことを ご了承ください。 著者 重信 初江さん直筆のメッセージとサインが入った ”White Mondayで楽しむ おうち韓食 案内書” 付きです! (監修・イラスト / ミラノ) ページをめくれば、そこはまるで韓国! White Monday片手に韓国気分をお楽しみください。 「はじめてなのに現地味 おうち韓食」(発行元:主婦の友社) 韓国のみんなが大好きなふだんのごはんと軽食、おやつ100品を紹介。 あのドラマに出てきた料理もおうちで現地味に再現! ”韓食(ハンシク)ってどんなもの?” 「韓食」とは、韓国語で韓国料理のこと。 キムチ、サムギョプサル、スンドゥブチゲ、プルコギ……。 みなさんが想像する韓国料理、そのすべてが韓食です。 映画やドラマ、音楽、文学と、さまざまなK-カルチャーに日常的に 接することができるいま「韓食」もまた身近にある韓国文化のひとつ。 本書では、日本でなじみのあるメニューだけでなく、現地で日常的に 親しまれている料理や調理法、食べ合わせなど、一歩込んだ韓国っぽさを 追求しました。豊かな韓食の世界をたっぷりと味わうことができます。 著者 : 重信初江 / シゲノブハツエ 料理研究家。昔から受け継がれてきた味を大切にしながら、 現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。 韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものを再現する レシピにも定評がある。 テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍。 『おうちでおいしい韓国ごはん』(主婦の友社)、 『これがほんとの作りおきのきほん』(成美堂出版)など著書多数。 韓国への渡航歴は数えきれないほど。 目次 1章 やっぱり食べたい定番料理
 2章 この料理×あのお酒で乾杯!
 3章 オモニの味を作ってみる
 4章 やみつき軽食天国
 5章 いつでもサクッと食べたい麺料理
 6章 みんな大好きカフェ風スイーツ